多肉植物（Succulent Plant）
多肉植物是指植物的根、茎、叶三种营养器官中的叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物，也称多浆植物，多水植物、肉质植物。它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存，多肉还能净化空气。
多肉植物主要生长于沙漠及海岸干旱地区。种类众多，据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科。多肉植物主要分为景天科、龙舌兰科、大戟科、夹竹桃科、百合科、番杏科等。其中仙人掌科因与其他多肉植物在特色、分布、养护上有很大区别，故植物界又将其单独列为一族。
新手如何养护多肉植物（养殖注意事项）
1、多肉的光照
多肉终究是植物，必须有阳光才能合唱必要的叶绿素。但多肉也又分喜阳和喜阴的类型。普通种类大多都是喜阳的，而例如“玉露”系列就是喜阴的，所以要区分摆放。长日照和强日照要分清，区分的方法凭人的体感就行，就像夏天太阳晒得你都受不了的时候，肉肉也已经受不了。肉肉需要的只是“长日照”。温差较大的时段，肉肉会长得很旺盛。
2、多肉的容器
花盆的选择原则自然就是透气性强的和能疏水的，而且要根据植株大小来选择容器大小。材质上其实并不太挑，高端玩家会拿红砖开模，甚至购买火山岩开模出来的花盆，但成本往往很高；中端玩家活购买各式瓷器或者粗陶；本人是低端玩家，基本上取材于生活日常，例如泡沫箱和奶茶塑料杯。值得注意的是，别用玻璃瓶，透气性很差，而且要开孔加工难度也不是普通人能驾驭。容器的大小，会直接影响灌水量和土壤干结的速度。补充一个观察心得：干湿交替的频率越高，肉肉长得越快和越靓。
3、多肉的土壤
多肉常用的土壤介质有很多，比如：河沙、泥炭土、椰糠、珍珠岩、火山石、麦饭石、蛭石、赤玉土、煤渣等等，这些都是非常不错的介质。不管怎么搭配，以疏松透气，排水良好为原则就行了。
这里分享两种土壤配方：
1）泥炭土、河沙、珍珠岩、火山石，按照4：2：2：2混合使用。
2）椰糠、珍珠岩、煤渣、麦饭石、蛭石，按照5：2：1：1：1混合使用。
栽好后要给肉肉一个适应的时间，过几天再轻微浇水，浇水的时候最好不要浇在叶片上（有的品种容易因此化水，或者被晒坏）。
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4、多肉植物浇水
新手养多肉，有80%是死在了浇水上面。很多人都知道多肉是不喜水的，越是干燥的土壤越利于生长。但很多人不知道如何判断多肉到没到浇水的时候，在什么时候浇水。
多肉植物浇水主要遵循干透浇透原则。至于判断是否干透，老手会根据季节、气温、日照长度和强度、基质的种类、盆体大小等综合考虑。新手的话，有一个很简单的判断方法，小盆可以拿一个牙签插进到土壤里，过30分钟后，看牙签上是否有湿气，有多深的湿气，这就可以判断出土壤里的水分还有多少。如果是大盆深盆，那一根一次性筷子，也是同样的方法。如果盆土已经完全干透，那就要浇水了。另外，对于休眠期的多肉，浇水就可以不按这原则了，在表面淋一圈让其慢慢渗就好。当然，浇水间隔时间比生长旺季的时候可以延长点，经验来就行。
浇水也要选择好时间，最好是傍晚浇水。多肉植物一般在白天会关闭气孔，为的就是锁住自身的水分，这样就可以抵抗高温了，到了晚上，气孔才会逐一打开，这时候浇水，多肉会饱饱的吸收水分，这样更利于生长。
5、多肉植物施肥
多肉植物都是很耐得瘠薄的，不需要很多肥料，但并不代表多肉就不需要肥料。
多肉生长得比较缓慢，肥料的选择方面也不宜使用速效肥。推荐大家使用缓释肥，这种肥料肥效长，肥力缓慢，很适合多肉。施肥之后要浇水，最好是等到要浇水的时候给多肉施肥，这样可以避免2次浇水导致多肉烂根。如果不用缓释肥，也可以使用营养液，稀释到一定程度后，可以当水使用，每次浇水也就等于施肥了，不用操2次心。
也可以用源自生活的材料——鸡蛋壳。用法：将鸡蛋壳晾干，然后锤碎到粉末状，然后直接放土上任其自然。
6、多肉植物如何繁殖
1）叶插
最常见的一种繁殖方法，通过撸叶子让叶片出根发芽，生成新的多肉植物，而且看着多肉一片变一盆，是非常有成就感的事情。
2）枝插
选择健康的植株将头截取，剩下的光杆子慢慢就会冒出新的嫩芽，时间大约10天左右，根据品种的不同，冒出新芽的时间也不同。剪下来的头，清理掉多余的叶片后可以放在玻璃器皿里进行生根繁殖。
3）砍头
给多肉砍头不仅能够繁殖新的多肉，而且有利于多肉母株露出新鲜组织的部位爆侧芽，给多肉砍头时要选对位置，最好保证多肉砍头苗和母株都有足够的叶片提供养分，砍头的伤口要尽量平整光滑，等伤口在通风阴凉处晾晒愈合后在上盆移栽。
4）分株法
分株是将丛生的植物分成小株移植的繁殖方法，存活率非常高。首先要将植株脱盆，将母株旁生的幼株从自然生长的间隙小心分开（如根须有溃烂，可以趁机修剪整理一下），伤口处抹点硫磺粉、木炭粉或者多菌灵等药物消下毒，放在阴凉通风处晾根，等它们伤口愈合后上盆即可，用这种方法可以很容易地分出很多小肉肉。
7、多肉的虫害防止
生虫的原因
土壤湿度过大。空气过于干燥时，多肉容易生虫。多肉植物常见的害虫有蚧壳虫，白粉蚧、蚜虫、毛毛虫、软体蜗牛等。
如何杀虫？
多菌灵最好用了。用法：用多菌灵溶液，把有虫害的肉肉连盆带肉放水里面完全浸没15-20分钟，一周一次的频率，约一个月就痊愈了。那些有干枯腐烂迹象的叶片尽快摘掉，可能因为发腐，很容易就吸虫。
8、多肉徒长的原因
多肉出现徒长，一般别人都会告诉你，是因为光线不足导致的。但有的肉友把多肉放在了南阳台，每天的光照很充足，还是徒长了，那这就跟光线没关系了。
其实，还要注意一点，多肉徒长，跟浇水过多，施肥过多也是有着密切关系的。不仅单一的判断光照不足。这一点了解一下就行了。
9、多肉植物发软、发蔫、干瘪、枯萎
多肉出现发软、发蔫的情况，一般来说是因为光照不足或者供水不足引起的。但也有不同，有的可能是光照过强引起的。比如鹿角海棠，当光照过强时，也会出现干瘪发蔫的现象，而且比起其他多肉，鹿角海棠容易缺水。在同样干燥的土壤里，其他多肉可能生长的很好，但鹿角海棠就会干瘪发蔫，就是缺水了。
10、多肉换盆
换盆需要做些什么准备呢？首先让植株停水几天；其次选好新盆和新土，还有换盆工具；最后就是动手给多肉换新家。
这里要注意的是怎样选择新盆，大概比原来的盆器直径大3-5厘米（并排两只手指宽），也可根据实际的生长速度来决定盆的大小，因为我们大概一年才换一次盆，要留出植株一年的生长空间。
总结：养多肉的普遍原则
多肉大多都喜欢阳光充足，但它们不一定喜欢暴晒和高温。
一定不要手贱经常浇水，看到土彻底干了再浇，如果无法判断花器下面的土是否是湿润的可以用牙签插进土里测试，或者买个专门的湿度测试仪。
多肉缺水叶片会皱皱的，也是提醒你可以浇水了的征兆。
尽可能注意通风。通风主要是为了使多肉不会因气温过高而闷热至死。同时也可以使土内水分尽快挥发。减少滋生细菌的概率。
常见的多肉入门品种推荐
建议新手都从普通的品种入起，因为它们相对好养一些，而且价格也比较美丽。
1、黄丽 Golden Glow
黄丽俗称金景天、宝石花 ，是景天科，多年生多肉植物，表面有蜡蜡的感觉。黄丽原产于墨西哥，现在各地都有培植，也是新手较常接触到的一种多肉，它价格平易近人，外形小巧，叶瓣晶莹剔透，具有很强的观赏性。春秋是生长季节。土干透了浇水。保持通风，冬天尽量少浇水。
2、白牡丹 Graptoveria Titubans
同样是景天科，也属于非常好养的入门多肉，而且颜值非常高。白牡丹平常为白色，日照时间增加后叶尖及叶边会变为粉红色，春季开出金黄至橙黄色倒钟形小花 。适合摆放在阳光充足处 。其观赏性很强，是市场上常见的观赏植物。夏季注意通风，浇水太多容易烂掉。土干透了再浇水。
3、熊童子 Cotyledon tomentosa
熊童子是景天科，银波锦属的多年生肉质草本植物，植株多分枝，茎绿色，肉质叶肥厚，表面有白色的细短绒毛。叶尖会有点泛紫，活生生的小爪子。小花黄色，花期7-9月。适合温暖干燥阳光充足的环境。夏季减少浇水。叶插很难成功的样子，基本靠插枝繁殖。也是非常受欢迎的一款肉肉。
4、星美人 Pachyphytum oviferum
星美人为景天科厚叶草属多肉植物，原产墨西哥高原中部的圣路易斯波托西州，是比较常见美人系列多肉植物，据说因叶多如繁星因此得名星美人，可能因身披白粉的关系，坊间也习惯称呼其为白美人，圆圆的胖胖的好可爱。
星美人花序较矮，花朵倒钟形，串状排列，红色，夏季开放。喜欢温暖、干燥、阳光充足。土干浇水。叶插成功率蛮高的。
5、乙女心 Sedum pachyphyllum
乙女心是景天科景天属的多肉植物，原产于墨西哥，多年生亚灌木，多分枝。叶片上有类似霜状，阳光充足、状态好叶尖部分会红，非常萌。花小，黄色。但不太喜欢强烈暴晒。非常好叶插。春秋为生长季，冬季气温保持在五度左右可安全越冬。
6、吉娃娃 Echeveria chihuahuaensis
又叫吉娃莲，也是景天科，石莲花属，原产于墨西哥奇瓦瓦州，生长在空气流通较好、日照充分的山坡上。叶片上有粉，掉粉就长不出粉了。晒得好，出了状态，叶尖就会变红红的，花序先端弯曲，钟状，红色。夏天半休眠，喜欢阳光充足凉爽的环境，别浇水太多。不太适合叶插繁殖。
7、佛珠 Senecio rowleyanus Jacobsen
又名翡翠珠、珍珠吊兰、绿之铃，属于菊科。花期一般是当年的12月至翌年1月。比较耐旱的一种，根系比较浅，而且就在主枝上随处可发，需要土有比较好的透气性。喜欢温暖湿润，高温低温都生长较慢，不适合叶插。很适合拼盆时候作为搭配，圆圆的一颗颗很好看。
8、观音莲 Sempervivum tectorum
观音莲 Sempervivum tectorum 景天科长生草属多肉植物，也叫做长生草、观音座莲、佛座莲。原产于西班牙、法国、意大利等欧洲国家的山区，属于高山多肉植物。各地都很普及，是多肉植物中最常见的品种之一，堪称普货之王，音莲肉如其名，叶片莲座状环生，其株形端庄，犹如一朵盛开的莲花。叶片有非常细的绒毛，状态好的时候绿得比较嫩，而且有的品种会有紫边。夏季注意不要暴晒，喜欢湿润的半阴环境，不耐低温，浇水不可太多。
9、钱串 Crassula marnieriana
钱串景天（Cassula perforata）也称串钱景天、星乙女。植株丛生，具分枝，形状如其名，像铜钱一串串的。喜欢阳光充足、凉爽干燥的环境。耐半阴，忌闷热潮湿。不能叶插，等它长高过后直接“砍掉”一截，放土里就能生根长成新的一根。花白色，4~5月开放。
10、虹之玉Sedum x rubrotinctum Clausen
虹之玉为景天科景天属的多肉植物，多年生肉质草本植物。叶片肉质，呈长椭圆形，约1厘米长，互生。花黄色，星形，秋冬季节或强光照下，叶片部分或全部转为鲜红色。生长速度较快，春夏是主要生长季节，夏季35度高温需遮阴。冬天保持5摄氏度以上即可安全越冬。该品种为人工杂交种。
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