平时，相信大家对吃不完的食物都会用保鲜产品进行保鲜放在冰箱，这种习惯不仅在国内，就是在美国也是非常普遍的。美国人通常也会用塑料保险和各类储藏包装袋携带食物或者进行食品收纳，保鲜储存类的产品销量都非常好。而且大多数美国学生上学的时候都会带个餐盒饿的时候加餐用。使用食物保鲜盒确实可以让我们的食物保持得比较久，而且还会很卫生。众所周知，保鲜膜、保鲜袋等保鲜用品都是直接接触食物的，一定要选择安全可靠的。那么美国都有哪些保鲜产品呢？美国保鲜膜哪种品牌更好？今天小编就为大家推荐几款美国畅销的厨房必备保鲜用品，保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等，应有尽有，不知道怎么选择的赶紧收藏哟！
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一. 保鲜膜类
1. Plastic Food Wrap（塑料保鲜膜）
这是我们最常见且最常用到的保鲜膜。它是全透明，表面光滑，有弹性，有各种不同的尺寸而且价格最便宜。使用非常的方便，直接包裹住食物即可减少食物的水分流失，部分品牌保鲜膜是可以在微波炉中使用。不过如果用来包裹食材需要多绕两层，用起来就比较费了。
【产品推荐】
Reynolds Kitchens Plastic Wrap（@Walmart）
Reynolds Kitchens的保鲜膜会自带一根切割条slide cutter，左右两个方向都可以切割，实现单手操作十分方便。BPA-free，可放进微波炉。
2. Press'n Seal（强力/自粘型保鲜膜）
这种保鲜膜无弹性，表面有小气孔，其中一面有粘性（但不会粘的到处都是）。比传统型的略贵一点，但优点是密封效果要强于传统塑料保鲜膜，用量上也省不少。它可以黏在任何表面上，包括木头、纸质和金属器皿。还有一种用法把食物放在两层保鲜膜之间上，把空气挤出去，可以形成类似真空的效果。
【产品推荐】
Glad Press'n Seal Food Plastic Wrap（@Sam's Club）
美国市面上最常见Press'n Seal保鲜膜的名牌就是GLAD家的press n seal，它家这款是BPA-free，微波炉可用，可放心使用。
3. Freezer Wrap（冷冻保鲜膜）
冷冻保鲜膜顾名思义就是专门用在冷冻产品上。它的厚度、强度和弹性都比普通塑料的保鲜膜要好，所以更适合用来冷冻肉类，比较牛排，鸡肉，猪肉等等。
【产品推荐】
Glad Plastic Food Wrap Variety Pack - Press'n Seal Wrap - FreezerWrap - ClingWrap（@Amazon）
Glad的这款产品，3盒装，3种不同保鲜膜，150平方尺卷轴冷冻保鲜膜，70平方尺卷轴自粘型保鲜膜，200平方尺卷轴普通保鲜膜，BPA-free，可进微波炉。
4. Beeswax Food Wrap（蜂蜡保鲜膜）
蜂蜡保鲜膜是由天然蜂蜡、棉布和荷荷芭油制成，相比塑料保鲜膜，更加环保。使用时要用双手温度将其软化，即可包紧食物。它最大的优点是可以水洗且反复使用上百次，但注意保鲜膜要避免高温。可以做为任何容器的cover，直接盖在容器上，旁边用手压整齐一下即可包紧，当然更可以直接用来包裹水果，三明治，面包片等等。这种保鲜膜的尺寸有多种选择，而且有各种各样的图案可供选择。
【产品推荐】
Abeego, The Original Beeswax Food Storage Wrap（@Amazon）
这款蜂蜡保鲜膜可循环利用，可用冷水性并风干。
二. 保鲜袋
1. Plastic Food Bags（塑料保鲜袋）
塑料保鲜袋通常会为Food Storage bag和Food freeze bag，跟我们国内常用的薄薄一层的保鲜袋不太一样，它的塑料袋材质要厚一些，并且在袋子顶部设有封口，常见的有易拉封口easy open tab和拉链式封口两种设计。保鲜袋除了使用和携带都方便外，还很适合用来腌制食物，挤掉空气之后腌料可以浸泡到所有的食材。除了厨房中，其他场景也可以使用，比如收纳琐碎的小东西，大号的保鲜袋甚至可以出门远行的时候收纳衣物。
【产品推荐】
Ziploc Storage Bags（@Amazon）
美国最家喻户晓的Ziploc保鲜袋，可以直接用于微波炉，尺寸选择非常多，除了用来储存食物外，我出门旅行什么的也会用大号的袋子来装鞋或是贴身衣物。
除此之外Hefty 、GLAD、宜家等很多品牌也有保鲜袋系列产品。
2. Silicone Food Bags（硅胶保鲜袋）
硅胶保鲜袋，可重复性使用，比较环保。材质比普通的保鲜膜厚实很多，密封性也很好，甚至可以放汤汁。耐温范围大的话-40℉~428℉的温度内均可使用，通常硅胶保鲜袋上还会有刻度，盛放液体也是妥妥而且保证不漏。购买请看清说明书，因为厂家不同耐高温度有可能不同。
【产品推荐】
Reusable Food Storage Bags（@Amazon）
三. 保鲜纸
1. Freezer Paper（冷冻保鲜纸）
冷冻保鲜纸，和传统的塑料冷冻保鲜膜一样能达到保鲜肉类的目的，但是由于这种纸一面涂有食品级的蜡，另一面是烘培纸，其可以很好地锁住水分，所以可以更好地保护肉的颜色和味道，达到防止freezer burn的效果。我们在超市也常常看到用它来包裹冷冻肉类和海鲜，纸外部可以直接写上名称和日期。
【产品推荐】
Reynolds Kitchens Freezer Paper（@Sam's Club）
2. Parchment Paper（烘培纸）
烘焙纸是厨房常见的一种工具，它耐高温（420华氏度/216摄氏度左右），表面不粘。除了烤甜品之外，它还能用来擀面（将面放在两层烘焙纸之间），可以避免粘粘。你也会也会经常看到视频里有很多人将烘焙纸兜成碗装来盛放食材，用它来蒸鱼、蔬菜等。
【产品推荐】
Reynolds Kitchens Parchment Paper Roll（@Walmart）
Reynolds的这款烘焙纸表面不粘，可以放进烤箱，可以用来包裹食材，比如三明治、奶酪等。
3. Aluminum Foil（锡纸）
锡纸其实也可以用来包裹需要冷冻的食物哦，它的不透气性可以很好地防止肉类水分流失。不用一般用的不是很多除非其他保险用品用完了，可能会用一用它。
【产品推荐】
Reynolds Wrap Standard Aluminum Foil（@Amazon）
四. 保鲜盒
1. Plastic Food Containers（塑料保鲜盒）
塑料保鲜盒比起塑料保鲜膜，保鲜袋啥的更环保。同时，它也比保鲜纸、保鲜布使用更方便、效果更好。这种保鲜盒最常见的，品牌很多，鱼龙混杂，要选择可靠的品牌。而且在选择是还要注意塑料材质，尽量5类塑料（PP）或BPA-free。
【产品推荐】
Snapware Total Solutions 18-Piece Plastic Storage Set（@Home Depot）
Snapware这款18套组的塑料保鲜盒也是相当不错，而且价格比起玻璃的要便宜不少。塑料保鲜盒是我们平常上学的时候最佳午餐盒，不仅轻、防漏、而且在洗完之后也不会留下异味。Snapware的这款盖子也很结实，不管怎么摔都不会漏。
2. Glass Food Containers（玻璃保鲜盒）
比起塑料保鲜盒，玻璃保鲜盒要重很多，也容易有摔坏的风险。但玻璃材质肯定是健康隐患更低，也是
更环保的。很多玻璃材质的保鲜盒盖子其实也是塑料的。
【产品推荐】
24-Piece Superior Glass Food Storage Containers Set（@Amazon）
注意：无论是塑料还是玻璃保鲜盒的盖子通常都采用的是1类塑料（PET/PETE），微波炉加热时应把盖子去掉。
3. 耐热玻璃保鲜盒
耐热玻璃保鲜盒可以用洗碗机清洗，可以放在冰箱里，微波炉里和烤箱里。 不管是储藏食物、烘焙料理还是上桌盛放都不在话下。
【产品推荐】
Pyrex 8-piece 100 Years Glass Mixing Bowl Set（@Amazon）
这类保鲜盒里面最有名的当属康宁的Pyrex,可放进烤箱，微波炉，冰柜，可使用洗碗机洗涤，盖子BPA Free。
4. Silicone Food Container（硅胶可伸缩保鲜盒）
这种保鲜盒通常会设计成可以伸缩的款式，不用的时候收起来收纳节省空间。结合了塑料的自重轻和耐热玻璃的受热范围广的优点（微波炉，洗碗机，冷冻冷藏，部分甚至烤箱可用）。
【产品推荐】
Thin Bins Collapsible Containers（@Amazon）
这款保鲜盒套装有大小不同4个装，BPA Free, 100% FDA达标，可以放进微波炉，冰柜，可以放进洗碗机洗涤。
5. 可延长保鲜时间的保鲜盒
这种保鲜盒也有不少品牌有做，可以延长生的果蔬保鲜时间，减少浪费。同样可以放入洗碗机中清洗，比较推荐Rubbermaid 这款，无需更换保鲜剂，没有后续投入。
【产品推荐】
Rubbermaid FreshWorks Produce Saver Food Storage Container（@Walmart）
五. 保鲜盖
1. Silicone Cover（硅胶保鲜盖）
这种保鲜盖很cool，当盖子使用非常方便，轻轻放在碗上往下一压，使空气排出即可。选择时最好选耐热的硅胶，温度最好在-40华氏度to 450华氏度以便可在微波炉、烤箱，以及冷冻冷藏使用，还要注意要选择BPA-free的。
【产品推荐】
Silicone Bowl Lids White, Set of 5 Reusable Suction Seal Covers for Bowls, Pots, Cups（@Amazon）
这款白色盖子套装有5个大小不同可循环利用密封盖，可以进烤箱，微波炉，冰箱和-般炉灶。
2. Silicone Stretch Lids（可拉伸硅胶盖）
这类硅胶盖弹性更大，密封性也更好，可以紧绷在碗或瓜果上，比如切开的西瓜，苹果等。
【产品推荐】
Modfamily Silicone Stretch Lids（@Amazon）
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