如何挑选面包机？
看容量
目前市面上大部分的面包机容量一般有400-500克，700-750克，900-1000克，部分超大容量的机型还具有1100-1500克的容量。简单来说，根据家庭人口来看，人多就选容量大的，人少就选容量小的。一般的小家庭可以考虑500、700容量的，3-4口之家，可以考虑选择700或者900克的面包机，5-6口人，可以选择1200或者1350克的面包机。总的来说，就是买小不买大，因为新鲜的面包再好吃最多也就只能管1—2天，小容量的面包机完全能够满足一顿早饭的需求。
看材质
面包机外壳的材质一般有塑料材质和金属材质，面包机在”烘烤”程序中，机体是非常热的，很考验外壳的散热和耐热性。塑料外壳耐热性一般，不利于热量散发，时间久了，还会因为高温引起变形。所以建议大家购买金属外壳的面包机。选择面包机外壳材质的时候，可以结合塑料和金属的优点，选择塑料盖和底，金属机身的面包机，既有比较时尚的外观，也比较结实耐用。
看搅拌方式
双搅拌结构的面包机比单搅拌结构的面包机相比，和面搅拌都更加高效、而且更加充分，单搅拌结构的面包机，力度比较小，和面和搅拌效率相对较低，和面的均匀程度也不是很好，容易产生搅拌不到的死角。不过单搅拌机的面包机更容易清晰。不过目前市场上主流的面包机，大多是可拆卸易清洗的结构，所以也不必太过在意这点。
看功能
预约、保温、断电记忆、自动投料、加速烘焙、可视窗等等，大家选购面包机，能满足自己需求的额外功能，都应该列入考虑范围里，当然，更多的功能也意味着更高的价格。
看外观
这个就根据个人的喜爱以及厨房的装修来看了，既好看又实用的东西，没有人不爱！
总的来说选购面包机需要参考以几个要素：
容量适中，普通小家庭建议 500g 容量。
有预约功能，完成时间设置灵活。
有单独揉面功能，可以完成不同类型面团的揉面工作。（面包面团、披萨面团等）
可以自动投放酵母，智能发酵时间。（进阶款）
可以自动投放辅料。（进阶款）
外观造型美观，与厨房统一风格协调，易于清洁。
可以设置烤色程度。（进阶款）
揉面时噪音小。
烘烤表现稳定。
果酱、肉松、酸奶等附加功能。（进阶款）
面包机品牌及型号推荐
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ACA（北美电器）
ACA，始创于1934年，美国品牌，现属于北美电器（珠海）有限公司，主要生产用于烘培的小家电，比较有名的该品牌的面包机和电烤箱，市场占有率比较高，也生产ACA饭煲、电磁炉、厨师机、咖啡机等厨房用小家电。ACA是最早推出面包机的品牌，说起面包机就一定会提到ACA，ACA已经成为了面包机的代名词了。
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入门款必备
断电记忆，预约定时
升级彩钢材质
19项升级菜单
3D烘焙技术
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购买渠道：京东
高清液晶屏
智能投果料
颜值高，外观时尚
19项菜单
天然酵母功能
13小时定时预约功能
Panasonic（松下）
松下1918年成立于日本，跨国大品牌，涉及家电、数码视听电子、办公产品、航空等诸多领域。松下相信对于很多朋友来说都不陌生，有着大品牌的抱枕。松下的面包机在烘培爱好者中，同样具有非常重要的地位！
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双重温控技术
19中菜单选择
13小时智能预约
10分钟断电记忆保护
自动投放果料
Oster（奥仕达）
奥士达是美国Jarden集团旗下最著名的厨房电器品牌，奥士达搅拌机、咖啡机、慢炖锅等产品均在美国市场占有率保持领先地位。作为百年的著名厨房小家电品牌，Oster的面包机同样也非常受欢迎，在美亚上的销量及好评如潮。
Oster Expressbake Bread Machine
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有可视窗口
能装2磅的面粉，普通家庭绰绰有余
9种面包模式
美亚销量第一，性价比无敌
Zojirushi（象印）
说起家用电器你不得不服日本的Zojirushi（象印），它家的电饭煲尤为出名，面包机嘛肯定也是做得相当好的。
Zojirushi - Home Bakery Mini Breadmaker
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13小时智能预约
3种面包模式
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