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栗きんとん・栗和菓子の厳選特集｜婦人画報のおかいもの
- 婦人画報のおかいもの編集部が厳選した栗きんとん・栗和菓子の特集が準備しています、お土産や贈り物に、自宅用にもおすすめです。秋を代表する素材の一つである栗は、古くから日本の食文化にかかわってきました。「日本書紀」にも、当時の国家が栗の栽培を奨励していたことが記されています。
- 栗きんとんにとてもよく似た「栗かのこ」。こちらも栗と砂糖だけを使った栗菓子です。栗の実を丁寧に炊き上げて作る栗あんに、大粒の栗をゴロゴロと忍ばせた「栗かのこ」は、長野県の銘菓。作り方は関東風栗きんとん、使う素材は中津川風栗きんとんというハイブリッドスイーツとも言えますね。
- 栗の風味が口いっぱいに広がる味わいは、何度でも食べたくなるおいしさ。
- 価格は予告なく変更される場合がございます