2024枸杞的功效、吃法、副作用及禁忌全科普
枸杞是我们日常常见的一种滋补品，经常出现在中药里面，也有很多人用来泡茶。那是因为枸杞的养生功效有很多，比如：美容养颜、改善睡眠、延缓衰老、明目清火、提高免疫、防脱生发、补肾、养肝护肝等等，当然这是枸杞的好处。但枸杞并不是适合所有的人，也同样有一些副作用，像脾虚者、腹泻者和流鼻血者就不能吃。那么，今天我们就主要来谈谈枸杞的功效、吃法、副作用及禁忌全科普，满满的干货，养生者必读，以免适得其反！
枸杞的功效
枸杞的功效有很多，比如增强抵抗力，美容养颜，延缓衰老等等，下面就一一来看。
1. 美容养颜
枸杞具有很好的美容功效，因为枸杞含有丰富的糖分、胡萝卜素、维生素、硒元素，黄酮类元素。长期食用枸杞，枸杞所含有的这些物质被人体吸收后，能够起到非常不错的抗氧化功效，清理体内多余的自由基，可以让机体更加年轻。
枸杞搭配茶，美容效果更佳。每天服用一杯枸杞茶，能够为皮肤提供养分，增强皮肤吸收营养的能力，令肌肤光滑白皙。
桂圆红枣枸杞茶
补血益气，增强造血功能，提高免疫力，延缓衰老。
滋补肝肾，滋补肝脏和明目，舒缓神经，健脾益智。对于神经衰弱、健忘、烦躁不安、脾胃虚弱、精神差有很好的疗效。
养血安神，对于心神不宁等有较大的帮助。
调理痛经，常喝痛经次数明显减少、改善月经量少问题。
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红糖姜枣枸杞茶
对女人月经畅顺有协助:有许多 女士在经后会觉得精神差，气色不好，能够在每日中餐馆前，喝一杯浓度值约20%的红糖姜水。红糖姜水可让女性的身体温暖，提升动能，舒经血气，加速血液循环系统，经期也会排出去比较畅顺。
有利于生完孩子精力的修复:孕妇生完孩子失血过多多，精力和卡路里消耗大，在生完孩子的7~10天中若喝一些红糖姜水，能补充动能、提升血流量，有益于生完孩子精力的修复，且对生完孩子孑宫的收拢、修复、产后恶露的排出来及其分泌乳汁等，也是有显著的积极意义。
2. 延缓衰老
经研究发现，枸杞以及提取物，能明显的改善老年人的衰老症状与生化指标。枸杞能抗遗传损伤，维护正常细胞发育，提高脱氧核糖酸损后的修复能力，促进衰老细胞向年轻化逆转。
主要是因为枸杞子中含有的维生素C、维生素E、胡萝卜素和铁等营养，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，防止细胞被自由基破坏而使人衰老，经常用枸杞子泡水喝能够有效延缓衰老，延年益寿。
复合氨基酸枸杞片
增强免疫力
改善睡眠
提升精力
抗疲劳抗衰老
3. 防脱生发
另外，专家经临床观察还发现，每日服用枸杞多糖胶囊四粒并且连服两个月的老人，有百分之八十以上的人胆固醇和油三脂明显下降，用药后，易疲劳，食欲不振和视力模糊等症状明显改善，长期服用的老人，头发都不再脱落，面容也由憔悴变为红润。
那是由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
康加美(BILL)杞皇精华胶囊,由加拿大GMP药厂” 加美科研制药”产,采用天然植物枸杞为原料，是用世界上先进的技术提取和浓缩的枸杞提取物600mg/粒(5:1 , 10%枸杞多糖) ,相当于3000mg/粒加工制作而成。传统医药枸杞具有增加机体能量水平,滋补肝肾。现代研究也确实枸杞抗氧化和抗衰老奶效，增强机体免疫，增强机体活力。枸杞富含丰富的枸杞多唐，是一种水溶性多糖 ,是枸杞中最 主要的活性成分。其中又以枸杞多糖的免疫调节、清除自由基。抵抗疲旁、检辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
4. 明目清火
枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。
枸杞子泡水喝有非常不错的明目效果，改善长期用眼导致的眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊、头晕眼花等，民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。另外，在天气炎热时，身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
枸杞子的三种食疗配方：
1. 枸杞子+米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。
2. 枸杞子+菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。
3. 枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。
4. 枸杞+决明子：决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。
菊花枸杞决明子茶
5. 养肝护肝
枸杞子泡水喝对肝损伤有保护作用，可帮助促进蛋白质的合成，促进肝脏细胞功能的恢复，有效养肝护肝。
枸杞子养肝护肝搭配很广泛，比如像上面的菊花枸杞决明子茶也能有养肝护肝之效，另外还有桑叶枸杞茶：也有养肝护肝之效，桑叶枸杞茶具体功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目;枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。
6. 补肾壮阳
枸杞子自古就是补肾良药，用枸杞子泡水喝可以补肾，须发早白及小便后余沥不禁有一定的疗效作用。枸杞子在补肾壮阳方面有独到的作用，还能治疗慢性肾衰竭。所以枸杞子搭配其他还可以很好的达到补肾壮阳的效果，比如这个玛咖黄精五宝茶，可很好的帮助男性补肾，特别适合熬夜肾虚养的人士。
7. 保护眼睛
枸杞中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素在体内也可以转化成维生素A。维生素A又叫视黄醇，是视力健康最重要的营养素，为构成视觉细胞感光物质的组成成分。现代人每天面对着手机、电脑，眼睛容易疲劳，还可能引起视力下降。如果每天吃一点枸杞，则可以起到维持正常视觉功能、滋阴明目的作用，能够减少眼睛酸涩，缓解眼疲劳。
8. 增强免疫力
《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”枸杞中含有一种叫枸杞多糖的物质，这种成分可以提高吞噬细胞的吞噬能力，帮助增强机体免疫细胞的活性，并可提高免疫球蛋白的含量。此外，枸杞中含有十多种微量元素和氨基酸，尤其是锌、铁、铜、硒、天冬氨酸等，经免疫学研究证明，具有提高免疫功能、增强抗病能力的作用。
什么人不能吃枸杞子？
1. 流鼻血者慎吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。 对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2. 腹泻者忌吃
在《本草经疏》中提到：”若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但对于患有高血压、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3. 脾虚者慎吃
本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。
怎么能挑选到优质的枸杞子呢？
一看：正常枸杞子以暗红色居多，果脐为白色，颜色分布并不均匀。
二握：正常且优质的枸杞子干燥度好，握在手中粒粒分明，不会黏在一起。
三闻：把枸杞子在密闭空间里放一会儿，如果散发出刺激性的气味，就很可能是用硫磺熏制过的。
四尝：把枸杞子直接放到嘴里嚼碎，被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。
五泡：将枸杞子扔几颗到温水中，品质优良的不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色；而加工过的枸杞子掉色严重。
一天吃几颗枸杞最好？
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目
15克：补肾
30克：减肥
枸杞最佳吃法
冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。
枸杞最佳搭配
山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，说明新陈代谢而达到美容目的，并有降血脂的功效，更年期女性应该多吃。
枸杞的副作用
1. 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2. 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
3. 不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
4. 由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
5. 枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服.
6. 它毕竟是药品，药品治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
7. 虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.
8. 有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可强身健体。专家指出，季节不同，枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季：常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半，药效更好。
夏季：天气炎热，用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来，最好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火，煎煮30分钟即可。
秋季：空气干燥，取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。
冬季：冬季寒冷，人们需要抵御寒冷，取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝，同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
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